Catégorie : Laits

  • Les laits de croissance

    Les laits de croissance

    Introduction L’allaitement maternel reste l’alimentation idéale des enfants en bas âge. L’Organisation Mondiale de la Santé (OMS) recommande un allaitement maternel exclusif de 6 mois, et un allaitement mixte de 6 mois à 2 ans. Toutefois, la réduction de la durée de l’allaitement dans nos sociétés modernes et le choix de certaines mères de ne […]

  • Du calcium… Pour qui ? Pourquoi ? Où en trouver ?

    Du calcium… Pour qui ? Pourquoi ? Où en trouver ?

    Testez vos connaissances sur le calcium Introduction L’organisme, et ce d’autant qu’il est jeune, a besoin de calcium. La principale source de calcium dont nous disposons est le lait. En cas d’allergie aux protéines de lait de vache (APLV), les hydrolysats poussés consommés en quantité adéquate permettent d’avoir la dose recommandée en calcium. On constate […]

  • L’allaitement maternel exclusif…

    L’allaitement maternel exclusif…

    L’impact des biberons donnés de façon très occasionnelle et/ou imprévue pendant la période d’allaitement peut jouer un rôle sur le développement des allergies aux protéines de lait de vache. La littérature rappelle l’importance, en cas d’allaitement normalement exclusif, de donner un hydrolysat plutôt qu’un lait infantile à base de protéine de lait de vache et […]

  • Laits de croissance

    Laits de croissance

    Jeanne, âgée de 2 ans, présente sur une NFS demandée devant l’une de ses nombreuses infections ORL, une anémie modérée ferriprive. Sa mère vous demande quelle en est la cause. Lors de l’interrogatoire, vous apprenez qu’elle est alimentée par du lait UHT demi-écrémé. Quels sont les arguments à prôner afin de convaincre la maman de […]

  • Goût et appétence des laits infantiles

    Goût et appétence des laits infantiles

    L’odeur et le goût des formules infantiles sont généralement bien loin de nos goûts “d’adulte”. Malgré tout, les bébés semblent le plus souvent apprécier leur biberon et il est bien difficile de mesurer objectivement leur contentement. Plusieurs équipes ont cependant développé des échelles d’évaluation grâce à des questionnaires.   Un questionnaire pour évaluer l’appétit et la réceptivité […]

  • Boissons végétales et laits qui ne sont pas d’origine bovine

    Boissons végétales et laits qui ne sont pas d’origine bovine

    En France, les boissons végétales commercialisées ou les laits ne portent pas la dénomination de vente “préparations pour nourrissons” ou “préparations de suite”. Ils ne sont donc pas soumis à la directive européenne encadrant la composition et l’étiquetage des préparations adaptées à la nutrition des nourrissons.     “Laits végétaux” et laits non bovins : […]

  • Identification des déterminants cliniques, sociologiques et économiques de la durée de l’allaitement maternel exclusif : analyse des variations régionales

    Identification des déterminants cliniques, sociologiques et économiques de la durée de l’allaitement maternel exclusif : analyse des variations régionales

    INTRODUCTION Selon la Haute Autorité de Santé comme pour l’American Pediatric Association ou l’OMS, l’allaitement maternel constitue la référence pour l’alimentation du nourrisson pendant les premiers mois de la vie. Exclusif durant les 6 premiers mois de la vie, on considère que le sevrage ne devrait pas intervenir avant 4 à 6 mois. En sortie […]

  • Une eau pour la caroube

    Une eau pour la caroube

    La caroube employée dans les laits en cas de régurgitations est responsable de selles molles, voire de diarrhées. Donner une eau adaptée pour réduire la charge minérale peut réduire cet inconvénient. Voici l’exemple de Novalac AR Digest. Le reflux gastro-oesophagien (RGO) est un phénomène très fréquent chez le nourrisson. Celui-ci est pathologique s’il est responsable […]

  • L’allaitement maternel

    L’allaitement maternel

    Le lait maternel est l’aliment de référence. Mais l’allaitement, s’il doit être encouragé, est aussi le choix de la mère. Le sevrage doit alors être accompagné et expliqué.

  • La croissance de l’enfant allaité

    La croissance de l’enfant allaité

    L’évaluation de la croissance est un indicateur important de l’état de santé de l’enfant. L’établissement d’une courbe de croissance est un temps indispensable de la consultation pédiatrique. Les courbes utilisées doivent avoir été établies d’après des références valides.   Une courbe de croissance spécifique Il y a plusieurs décennies, une étude de Dewey (1) a […]

  • Enfants assistés et trouvés au XVIIIe siècle

    Enfants assistés et trouvés au XVIIIe siècle

    Sous l’influence de Saint-Vincent-de-Paul, l’Etat se préoccupe, dès l’aube des années 1700, de prendre des mesures visant à protéger les enfants trouvés contre les “recomanderesses”, “meneurs” et nourrices. En 1715, une ordonnance de Louis XIV oblige les nourrices à fournir un certificat de leur curé attestant de leur état civil, religion et bonnes mœurs, et à n’élever qu’un nourrisson à la fois. Un arrêt de 1779 ordonne que les enfants trouvés soient désormais portés à l’hôpital et non plus déposés dans les tourniquets. L’idée était que, parvenus à l’âge adulte, ils fourniraient des hommes pour servir les armées royales ou des ouvriers pour peupler les colonies.

  • Alimentation lactée après 1 an

    Alimentation lactée après 1 an

    Peu d’études existent sur la comparaison des différents modes d’apport lacté. Il existe cependant des recommandations, notamment dans le cadre du PNNS. Que faut-il recommander aux mamans en pratique ?

  • Les ancêtres du biberon d’aujourd’hui

    Les ancêtres du biberon d’aujourd’hui

    De l’allaitement au biberon, nous avons raconté au travers de la collection Dufour (1) son développement au cours de l’Antiquité et du Moyen-Age, pour arriver à la version moderne de cet ustensile si précieux.

  • L’histoire du biberon

    L’histoire du biberon

    Après avoir retracé l’histoire de son apparition durant l’Antiquité, nous poursuivons le cheminement du biberon au Moyen Âge (500-1500 ans après JC), à travers la collection Dufour.

  • De l’allaitement au biberon d’aujourd’hui, à travers la collection Dufour

    De l’allaitement au biberon d’aujourd’hui, à travers la collection Dufour

    Imaginez le biberon quelques siècles en arrière et, pourquoi pas, durant l’Antiquité… Quand est-il apparu ? Comment ? A quoi ressemblait-il ? En retraçant l’histoire de l’allaitement, la collection Dufour, au musée des Beaux-Arts de Fécamp, présente aussi celle du biberon (1).

  • « Les laits végétaux sont meilleurs ? »

    « Les laits végétaux sont meilleurs ? »

    Il existe divers “laits végétaux”, préparés à base d’ingrédients végétaux. Les plus connus sont les “laits” de soja, de riz, d’avoine, d’amandes, de noisettes, de noix, de châtaignes, ou de noix de coco. Il n’est pas rare, dans nos consultations, de rencontrer une maman qui, soucieuse d’éviter un terrain allergique pour son enfant, remplace les préparations pour biberons ou le lait de vache par des laits végétaux. Que faut-il leur recommander ?