Étiquette : Compléments alimentaires
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Qu’appelle-t-on “complément alimentaire” ?
Le concept de complément alimentaire est relativement récent. On définit les compléments alimentaires comme « des denrées alimentaires dont le but est de compléter le régime alimentaire normal et qui constituent une source concentrée de nutriments ou d’autres substances ayant un effet nutritionnel ou physiologique seuls ou combinés, commercialisés sous forme de doses, à savoir […]
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Compléments alimentaires
Les compléments alimentaires peuvent être composés de nombreuses substances : plantes, vitamines, minéraux… Ils intéressent des secteurs très divers comme la nutrition, la minceur, la digestion, la forme… Leur consommation est en constante croissance, même chez l’enfant. Ils doivent être évoqués en consultation, même si le médecin les juge superflus, afin d’éviter une mauvaise utilisation, un surdosage, ou l’achat de produits douteux.